Pancakes!

Tänään on ollut kiva päivä, ja mun mielestäni kivaan päivään kuuluu lättyjä! Meillä ei kuitenkaan ollut tarpeeksi maitoa, joten päätin paistella muutaman amerikkalaisen version. It's time for pancakes!

Tähän ohjeeseen tarvittiin:

♥  1 kananmuna
♥  2,5 dl vehnäjauhoja
♥  alle 2 dl maitoa
♥  1 rkl sokeria (itse laitoin vielä lisäksi teelusikallisen vaniljasokeria)
♥  2 rkl öljyä
♥  3 tl leivinjauhetta
♥  0,5 tl suolaa

Kaikki ainekset vaan kulhossa sekaisin, ja sitten pienellä kauhalla pannulle pyöreiksi plänteiksi. Niin helppoa, että Niinaltakin luonnistuu.

Näistä tuli oikein maukkaita! Harmi ettei kaapista löytynyt vaahterasiirappia., koska se olis varmaan maistunut varsin hyvältä näiden kanssa. Mulla oli sen verran nälkä, että söin ihan tuollaisenaan vain. Namnam! Jonain päivänä (kun muistan ostaa pakastimeen mustikoita), aion kyllä koittaa tehdä blueberry pancakeseja!  :-)


Translate: Made some pancakes today. Yum! Such a pity that I didn't have any mable syrup.