Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keittiössä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Keittiössä. Näytä kaikki tekstit

04 toukokuuta 2013

It's beginning to look a lot like.. summer!

Mulla oli eilen aurinkoisen päivän kunniaksi näköjään hirveet kesäfiilistelyt päällä. Käytiin Lidlissä ja mulla oli ostoksissa selvästi joku mansikka- tai juustokakkuteema. :-D 







Tuo halpis "Ben&Jerry's" on ihan hyvää. Ei tietenkään yllä ihan esikuvansa tasolle, mutta maistuu kyllä! Huomenna pitää mennä takasin kauppaan, koska kassatäti peri multa tosta jätskistä liikaa. Hyh, inhoan hoitaa tommosia asioita. Todennäkösesti siinä käy niin, että jätä asian vaan hoitamatta.. :-D Ei mulla nyt tähän väliin paljoa sanottavaa ole. Kuvat puhukoot puolestaan - hyvvää oli! Kesä ja sen mukanaan tuomat herkut on kyllä mun puolestani jo erittäin tervetulleita. :-)

Viikonlopuksi luvattiin muka lämmintä ja aurinkoista ilmaa, mutta sen sijaan ulos kurkistettuani siellä sataakin vettä ja on ihan jäätävän kylmää. Taitaa povata siivouspäivää.. 

28 helmikuuta 2013

Falafel-päivä ja muita höpinöitä

Muistin eilen illalla laittaa kikherneet ja pavut likoamaan yöksi, joten tänään saatiinkin tehdä lounaaksi falafel-pyöryköitä! :-) Oon syönyt kyllä falafeliä muiden tekemänä, ja ostanut sitä joskus jostain kebab paikoista, mutta nyt tein sitä ensimmäistä kertaa itse. Laitoin tosin kikherneiden lisäksi myös soijapapuja, ja tuli ihan hyviä, jipii. 





Nuo pyörykät näyttää ihan hirveän kuivilta, mutta ei ne oikeasti ollu. Oli kivaa saada pitkästä aikaa vähän vaihtelua mun perinteiseen pastalinjaan, hehe. Viime aikoina mua on jotenkin hirveästi houkuttanu jättää liha pois ruokavaliosta, tai ainakin vähentää sitä. Useimmiten syödäänkin lihoista kotona vain kanaa, koska esim. jauheliha tai pihvit ovat niin kovin kalliita, mutta voisin kyllä vähentää sitäkin. Ei mulla ole mitään erityistä syytä ruokavalion muutokseen, mutta ois vaan ihan kiinnostavaa kokeilla. :-)

Tänään mulla on ollut taas päivän teemana ihan tahattomasti eläinten oikeudet, tai pikemminkin se, kun niitä ei kaikkialla maailmassa tunnu olevan oikein ollenkaan. Välillä aina törmätessäni johonkin kamalaan videoon, alan miettiä maailmaa ja sen pahuutta. Miten jotkut ihmiset vaan voi olla niin kamalia? Miten suloisille pikkueläimille vois kukaan haluta tehdä pahaa, edes rahasta? En osaa puhua tästä asiasta mitenkään pätevästi, joten en aio sitä tehdäkään. Jatkan pohtimista oman pääni sisällä. Mutta kuitenkin, avasin tänään yhden videon iPadilla facebookia selaillessani, ja järkytyin jotenkin ihan suunnattomasti. Kesken videon mun piti vaan peittää se näyttö smart coverilla ja laittaa iPadi pois. Mutisin jotain ääneen järkyttyneenä, ja vähän ajan päästä Tatu tuli katsomaan mua. Yritin selittää sille siitä videosta, mutta en pystynyt, koska tuli ihan hirveä itkukohtaus kesken kaiken. Se oli niin säälittävää, hautauduin vain peiton alle, ryömin sinne ihan kokonaan ja sitten Tatun piti tulla halimaan mua, että rauhoituin. Ei sovi mun katsella noita.

Inhoan itsessäni sitä, että en tavallaan halua nähdä mitään pahaa. On helpompi olla, jos ei tiedä eikä näe.. Tosin aina kun näkee, niin tulee ihan järkyttävän huono omatunto siitä, että on sulkenut silmänsä asioilta, eikä ole tehnyt mitään asioiden hyväksi. On kuitenkin aika hämmentävää olla vain yksi pieni ihminen. Ei yksi ihminen saa mitään aikaiseksi, vaikka suuret joukot koostuvatkin yksittäisistä henkilöistä. On se vaan hämmentävää.. Mutta nyt yritän kuitenkin keskittyä vähän mukavampiin asioihin ja alkaa pakkaamaan, koska huomenna pääsen taas käymään kotikotona, ja näen mun ihania ystäviä tupareiden merkeissä.♥

Kirjoittelen seuraavan kerran varmaankin vasta joskus ensi viikolla, joten siihen asti näkemiin!

Translate: I made some falafel's today.

31 lokakuuta 2012

Elämä hymyilee

Tänään on hymyilyttänyt oikein extra paljon, nimittäin kävin tänään päiväkodilla kyselemässä työelämänvalmennuspaikkaa. Olin aluksi ihan väärässä paikassa, mutta onneksi eräs suloinen eskarilainen opasti minut oikealle ovelle. Haastattelutilanne meni tosi hyvin, ja sainkin paikan puoleksi vuodeksi! Miettikää, toukokuuhun asti! Ihan huikeeta! :-) Aloitan työt ensi maanantaina, enkä meinaa pysyä pöksyissäni!


Ennen ensi maanantaita mulla on kuitenkin jonkin verran tekemistä, sillä ensin täytyy käydä työkkärissä ja sitten vielä hommata rikosrekisteriote, joka ilmeisesti lasten kanssa työskennellessä tulee esittää työnantajalle. Tää oli mulle ihan uusi juttu, koska ei multa ennen oo mitään kyselty. Onneks ei tarvi kuitenkaan huolestua, sillä tietääkseni mulla on ihan puhtaat paperit, haha. :-D Uuden "työpaikan" kunniaksi päätin, että tänään ei syödäkkään mitään makaroonia. Marssin kauppaan ja ostin lohta, perunoita sekä kasan erilaisia mausteita ja kokkailin uunilohta sekä perunamuusia ja sitruunakastiketta. :-) 




Nyt on vatsa täynnä ja hyvä mieli. Hymyilen vielä siihen asti, kunnes poskilihakset pettää ja yritän ottaa ilon irti kaikesta tästä vapaa-ajasta, joka tuleekin pian loppumaan. Tänään on ollu kyllä ihan huippu päivä! :-)

Translate: I've had a grrrrrrreat day today, so I decided that food must be super too.

17 lokakuuta 2012

Ilkeilevät pannukakut

Tänä aamuna kun heräsin, niin mulla teki ihan älyttömästä mieli amerikkalaisia pannareita. Päätin ruveta heti hääräämään keittiössä, ja koska pakastimessa oli myös musitkoita niin kippasin niitäkin taikinaan. Tein taikinan tällä ohjeella.


Aluksi paistaminen ei tahtonut sujua ei sitten millään. Viimeksi taikina oli tosi hyvä, mutta en tiedä menikö se sitten plörinäksi nuiden musitkoiden takia. Mokomat pannarit olivat päättäneet liittoutua minua vastaan ja saatoin jopa melkein kuulla kuinka ne kuiskivat salassa, että "hei jämähdetään kaikki yhdessä pannuun kiinni, eikä nousta ollenkaan - jäädään ihan lättänöiksi". Tosi ärsyttävää. Ihan hyvältä ne kuitenkin maistui kun lusikoi päälle ison kasan hilloa.


Jos teillä on joku superhyvä ohje pancakeseille, niin pistäkää ihmeessä jakoon! :-)

Translate: I made some blueberry pancakes today, but I sure had some troubles with them!

14 huhtikuuta 2012

Kotirouvan lauantaiaamu.

Heräsin tänään joskus yhdeksän aikaan, ja mulle tuli ihan hirveä hinku leipoa sämpylöitä. Sinänsä tosi hassu juttu, koska en oo mikään mestarileipuri näissä sämpyläasioissa. Edellisillä kerroilla mun leivistä on tullut joko tiiliskiviä tai sitten sitkeitä purukumimaisia möykkyjä. Yleensä oonkin aika malttamaton ja teen kaiken kiirellä, mutta tänään mulla ei ollut mihinkään hoppua, joten leivoin ne hartaasti ja rakkaudella, haha.

Ohjetta en ala sepostamaan, koska itsekin tein tämän ohjeen mukaan (tosin puolitin ohjeen) ja hyvin onnistuivat!







Oon mussuttanut jo kolme sämpylää, eikä ole yhtään nälkä, mutta taidan silti hipsiä hakemaan vielä yhden.


Translate: Today I woke up early and baked some bread rolls. Yum yum!

26 helmikuuta 2012

Kevättä rinnassa

Tässä vaiheessa iltaa on aurinkokin jo ehtinyt piiloutua horisontin taa, mutta sain keväisestä säästä hurjasti puhtia päivään. Olen jo nuuhkinut lähestyvää kevättä, ja otin varaslähdön kesään ostamalla rasiallisen mansikoita. Järkyttävän kokoisia!











Vaniljajäätelöä, suklaapalloja, suklaakastiketta ja mansikoita.♥ Todellisuudessa nuo mansikat oli tosi mauttomia yksilöitä, mutta ei kuitenkaan kerrota kellekkään. Shh..! ;)


Translate: Aah, the smell of spring! There might be snow everywhere, but I'm already feeling the summer.

07 helmikuuta 2012

Pancakes!

Tänään on ollut kiva päivä, ja mun mielestäni kivaan päivään kuuluu lättyjä! Meillä ei kuitenkaan ollut tarpeeksi maitoa, joten päätin paistella muutaman amerikkalaisen version. It's time for pancakes!



Tähän ohjeeseen tarvittiin:

♥  1 kananmuna
♥  2,5 dl vehnäjauhoja
♥  alle 2 dl maitoa
♥  1 rkl sokeria (itse laitoin vielä lisäksi teelusikallisen vaniljasokeria)
♥  2 rkl öljyä
♥  3 tl leivinjauhetta
♥  0,5 tl suolaa

Kaikki ainekset vaan kulhossa sekaisin, ja sitten pienellä kauhalla pannulle pyöreiksi plänteiksi. Niin helppoa, että Niinaltakin luonnistuu.








Näistä tuli oikein maukkaita! Harmi ettei kaapista löytynyt vaahterasiirappia., koska se olis varmaan maistunut varsin hyvältä näiden kanssa. Mulla oli sen verran nälkä, että söin ihan tuollaisenaan vain. Namnam! Jonain päivänä (kun muistan ostaa pakastimeen mustikoita), aion kyllä koittaa tehdä blueberry pancakeseja!  :-)


Translate: Made some pancakes today. Yum! Such a pity that I didn't have any mable syrup. 

Palanen lauantaista.

Lauantaina mulla oli todella paljon aikaa käsissäni ja rajattomat mahdollisuudet tehdä ihan mitä vain, mutta arvatkaas mitä tein? No kerroskiisseliä.




Ei muuten ollut läheskään yhtä hyvää kuin isin tekemä. Annan itselleni kuitenkin hieman armoa, sillä tein tätä ensimmäistä kertaa elämässäni. Pitänee kuitenkin luikkia joku päviä käymään kotona, ja pyytää isukkia tekemään sitä parempaa versiota. :-)





+


Pitihän munkin istahtaa Muumien seuraan. Ukon iPad on mun uusi paras ystäväni. :-D

09 tammikuuta 2012

This one smells like strawberry.

Ensimmäinen loman jälkeinen maanantai tuntu jokseenkin rankalta. Unirytmi on vielä loman jäljiltä ihan sekasin, joten viime yö meni valveilla sängyn pohjalla pyörien. Ne pari tuntia jotka sain nukuttua, oli tosi levottomat ja heräsin jokaiseen pienimpäänkin risahdukseen. Hätkähdin mm. siihen kun mun vieressä nukkuva armas kissani käänsi kylkeä, talosta kuului jotain pieniä naksahduksia, ja kun postinkantaja tömisteli käytävässä. Ukon kuorsaus onkin sitten jo asia erikseen.

Aamulla puhelimen ärsyttävä herätysääni ja näytöllä kellonaika 6.20 ei miellyttäny yhtään. Torkutin kymmenen minuuttia, jonka jälkeen nousin urheasti ylös ja palloilin silmät sikkurassa ympäri asuntoa.

Kotiin päästyäni kokkailin spagettia, jota sanoin varmaan viis kertaa vahingossa psagetiksi. Illalla mulla halutti jotain hyvää, ja halusinkin syödä jotain herkkua samalla ku katoin Huippareita. Senpä takia lähdinkin penkomaan pakastinta ja kaappeja:

 Ämmin ja Papan mansikkamaalta viime kesänä itse keräämiäni mansikoita.
 Lidlistä itse ostamaani ja sulattaamani 60% :sta suklaata.



Ja hyvvää oli!